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高!肮蚕韽N房”開辟互動交流新空間

http://39388b.com2024年12月17日 09:16教育裝備網

  據(jù)媒體報道,每周五下午,江蘇科技大學東苑食堂二樓都會出現(xiàn)一道特別的風景——三五成群的學生圍在灶臺前,有的切菜,有的配菜,有的燒菜,不一會兒一道道具有地域特色的菜肴端上了大圓桌。該!肮蚕韽N房”經過前期試運營,自10月底開啟線上預約以來,場場爆滿。
  
  近年來,共享經濟的共享特征促進了經濟與社會資源的高效利用,滿足了公眾的消費需求,成為一種新的經濟發(fā)展模式。江蘇科技大學的“共享廚房”讓學生體驗燒菜的全過程,同樣具有共享模式的一些特點。后勤集團飲食服務中心提供免費場地和調味料,學生可自帶食材,來自全國各地的學生在烹飪家鄉(xiāng)特色菜的同時,也把“共享廚房”當作了一個調適心情、排解壓力、溝通交流的場所。這為廣大在校生提供了互動交流的新型空間。
  
  隨著社會日漸原子化,形成積極的“同伴效應”,對大學生成長成才的重要性日益凸顯。大學生在讀期間積極參與校內外活動,與他人多進行正向積極的深度交流,對開拓視野、激發(fā)創(chuàng)新思維、促進性格養(yǎng)成、強化社會適應能力等很有益處。而當前,高校大學生不少為獨生子女,囿于網絡依賴性強、學業(yè)壓力大、社交能力不強等原因,同學間的深度交流可能不足。在這種背景下,高校開創(chuàng)豐富的活動平臺,促進大學生跨年級、跨專業(yè)、跨院系交流和互動,具有正向價值。
  
  在高校校園里,同學之間的交流通常多發(fā)生于教室、操場、宿舍等場所。高校食堂作為學生生活的重要場所,同樣有可挖掘的潛力。江蘇科技大學的“共享廚房”,以其共享性、互動性、實踐性、創(chuàng)新性等服務特點,讓大學生在廚房這一新型空間進行互動交流。在體驗燒菜的過程中,大學生可以鍛煉生活技能,養(yǎng)成熱愛勞動的品質,還能領略各地的特色飲食文化,結識新朋友、增進同學情誼。這讓高校的實踐教育、勞動教育有了新的發(fā)揮空間,也推動地域文化更好地融入高校校園文化。可以說,“共享廚房”是高校促進學生互動交流的積極嘗試。
  
  在管理服務方面,高校應深入思考如何滿足大學生的多元訴求,并為他們提供多樣化的成長空間以及豐富的互動交流平臺。同時,通過擴大共享規(guī)模、完善基礎設施、創(chuàng)新運營模式等舉措,讓大學生在這些平臺進行更廣泛的溝通與交流,獲得更好的學習與生活體驗,實現(xiàn)更充分、全面的發(fā)展。
  
  (作者系上海出版?zhèn)髅窖芯吭貉芯咳藛T)

(來源:《中國教育報》 )
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