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整體概述
       依托“優(yōu)教、易教、樂教、優(yōu)學(xué)、易學(xué)、樂學(xué)”現(xiàn)代先進(jìn)教學(xué)理念，嚴(yán)格以專業(yè)通用課程標(biāo)準(zhǔn)為執(zhí)行依據(jù)，聯(lián)合知名酒店教育專家、行業(yè)能工巧匠對(duì)其進(jìn)行創(chuàng)新性、貼合式、應(yīng)用型、精品化、貫通式課程教學(xué)設(shè)計(jì)，緊扣教學(xué)質(zhì)量提升核心模塊進(jìn)行一體化資源配置，助力教師“輕松備課、無(wú)憂教學(xué)”、學(xué)生“趣味學(xué)習(xí)、快速掌握”，幫助學(xué)�？焖偬嵘龑�(dǎo)游實(shí)務(wù)專業(yè)課程，系統(tǒng)化解決課程教學(xué)問(wèn)題。

課程資源

1.創(chuàng)新教材： 緊密貼合《客房服務(wù)與管理》課程標(biāo)準(zhǔn)、授課目標(biāo)，基于工作過(guò)程系統(tǒng)化開發(fā)邏輯，以“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”新型理念重新定義專業(yè)實(shí)用教材，開發(fā)、建設(shè)項(xiàng)目導(dǎo)向任務(wù)驅(qū)動(dòng)式、專業(yè)實(shí)用、與時(shí)俱進(jìn)的“創(chuàng)新特色教材”。

2. PPT課件、Flash動(dòng)畫：緊扣教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)進(jìn)度，進(jìn)行貼合式教學(xué)PPT課件、趣味動(dòng)畫設(shè)計(jì)，助力教師無(wú)憂教學(xué)、輕松教學(xué)，全面調(diào)動(dòng)、提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。

3.教師指導(dǎo)手冊(cè)： 配套按課時(shí)進(jìn)度開發(fā)的教學(xué)指導(dǎo)手冊(cè)，凸顯教學(xué)方法的創(chuàng)新性、教學(xué)理念的先進(jìn)性、專業(yè)教學(xué)案例的豐富性，可在國(guó)泰安專業(yè)網(wǎng)站上共享。

4.學(xué)生實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè)： 從理實(shí)一體基本理念出發(fā)，緊密結(jié)合行業(yè)實(shí)際應(yīng)用，為教師、學(xué)生提供全方位的專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。

5.學(xué)生學(xué)習(xí)指引手冊(cè)： 對(duì)專業(yè)課程難點(diǎn)進(jìn)行深度解析，旨在為學(xué)生提供全方位的專業(yè)學(xué)習(xí)指導(dǎo)。

6.習(xí)題與答案： 根據(jù)課程內(nèi)容，并與職業(yè)技能鑒定考點(diǎn)相結(jié)合，配套專門的練習(xí)題，幫助學(xué)生加深、鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí)。

7.微課視頻： 將優(yōu)秀教師和行業(yè)專家授課、講座拍成視頻，后期技術(shù)處理為微課視頻，更大發(fā)揮其輕松的教學(xué)風(fēng)格、靈活的教學(xué)時(shí)間等優(yōu)越性。