岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材(豬肉)配送服務(wù)采購結(jié)果公告
http://39388b.com2025年04月03日 15:48教育裝備網(wǎng)
一、項目編號:JH24-210323-00220
二、項目名稱:岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材(豬肉)配送服務(wù)采購
三、中標(biāo)(成交)信息
包組編號:001
包組名稱:岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材(豬肉)配送服務(wù)采購
供應(yīng)商名稱:岫巖滿族自治縣岫巖鎮(zhèn)愛忠肉店
供應(yīng)商地址:遼寧省鞍山市岫巖滿族自治縣岫巖滿族自治縣岫巖鎮(zhèn)工商局對過20米
中標(biāo)(成交)金額:96(%)
評審總得分:89.84(分)
四、主要標(biāo)的信息
包組編號:001
包組名稱:岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材(豬肉)配送服務(wù)采購
服務(wù)類
名稱:岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材(豬肉)配送服務(wù)采購(C23130100農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)服務(wù))
服務(wù)范圍:為學(xué)生提供生鮮豬肉的食品配送服務(wù)。
服務(wù)要求:供應(yīng)商配送的豬肉渠道來源正規(guī)可溯,配送時提供全套證件,肉類來源于正規(guī)肉聯(lián)廠,肉呈均勻的紅色,有光澤,肉質(zhì)緊密,有堅實感,肉的表面及切面微濕潤,不粘手,脂肪潔白,無注水。 五花肉:要新鮮、皮簿、肉質(zhì)好,并切除腩頭腩尾的純肥肉,無注水; 前槽肉:不能有淋巴瘤,不帶前腿,顏色要好,不能有淤血,豬毛,無注水; 里脊:不能太簿,用手感要有沾性,肉紅色,重量每條6-8斤左右,不要有淤血,白色為注水肉,無注水; 后丘肉:不能太肥,要瘦肉多,無淋巴瘤,皮無斑點,無注水; 精肉:肉色要好,不能有淤血,不能有肥肉、碎骨,表面上不能有發(fā)白積水,無注水;肥肉:厚度為3厘米左右,寬為3厘米左右,不要有瘦肉,無注水; 前梅花肉:每條2斤左右,不能有豬油存在,無注水; 豬肝:最好為粉紅色;豬腳:凈毛,斬塊均勻,每塊3厘米左右; 排骨:斬塊均勻,每塊2厘米左右,無注水。 豬肉類畜肉須符合國家指定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到一級鮮度,肌肉有光澤,紅色均勻,脂肪潔白,揮發(fā)性鹽基氮≦20mg100g,ph值5.8-6.2。配送時須提供檢疫合格證明材料。禽肉符合國家制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);皮膚有光澤,因品種的不同而呈淡黃、淡紅、灰白或灰黑色等;肉尸表微干或微濕,不粘手;手壓肌肉出現(xiàn)的指壓痕能迅速恢復(fù);具有新鮮禽肉的正常氣味。
服務(wù)時間:一年(在年度預(yù)算能保障采購內(nèi)容前提下,采購人綜合評價無異議后可以與原供應(yīng)商續(xù)簽采購合同。合同可一年一簽,累計服務(wù)期限不超過三年)
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):食材等物資應(yīng)當(dāng)符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),供貨時應(yīng)出示質(zhì)量檢測書及來源,保證食材的新鮮。必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運載工具,并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂內(nèi)倉應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無不良?xì)馕、異味。食材堆放科學(xué)合理,避免造成交叉污染。
五、評審專家(單一來源采購人員)名單:胡博、張世萍
六、代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額:
包組編號:001
包組名稱:岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)食堂食材(豬肉)配送服務(wù)采購
代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額:參考計價格【2002】1980號文件、發(fā)改價格【2011】534號文件規(guī)定的服務(wù)類計取,以預(yù)算金額計取費用。向成交人收取代理服務(wù)費金額16,600.00(元)
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其他補充事宜
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問,請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名 稱:岫巖滿族自治縣滿族小學(xué)
地 址:岫巖滿族自治縣岫巖鎮(zhèn)老車站南
聯(lián)系方式:0412-7822352
2.采購代理機構(gòu)信息
名 稱:遼寧恒吉招標(biāo)代理有限公司
地 址:丹東市濱江中路97號綠江華府A座1單元1樓-路口臨江門市
聯(lián)系方式:0415-3169545
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人:馬慧
電 話:0415-3169545
責(zé)任編輯:吳美艷
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